製麺所併設うどん店　田んなか

皆さまこんにちは




最近家でわんこと一緒に温まりながら寝ているジョアです




更新が遅くなってしまって大変申し訳ございません







すっかり季節は秋になりましたね




スーパーで栗も見かけるようになったので、今年は栗の渋皮煮でも作ろうかなと考えています












ところで先日ワークショップでは稲刈りを行いました




稲刈り機でも刈って、手作業でクワでも刈りました




そしてクワで刈った分の稲はこのように今現在も天日干しにして乾燥をさせています











　



人工的な乾燥機ではなく、お日さまの力で乾燥させると

余計な熱が入らずに美味しいお米になるのだそうです




精米の時がとっても楽しみですね









そしてお米とは別ですが、

ジョアには密かに楽しんでいる事があります


ジャジャンッッ















皆さま何か分かりますでしょうか・・・ｗｗｗ




・・・。

・・・・・。

・・・・・・・。




ネギですｗｗｗ




田んなかのうどんのトッピングには欠かせないネギを

ジョアはしょっちゅう切っているのですが、





ある日のネギの下の方に根っこが少し付いているものがありました。




それを見たジョアと店長の二人は思いました。


・・・これ、植えたらまたはえてくるんじゃろか




れっつとらいｗｗｗ




根っこも短かった事ですし、植えた場所もあまり栄養豊かな場所では無かったので

うすーーーーーーーーーーーーーーーい期待を持ちながら

でもとってもワクワクしながら植えたら




こんな風に立派に新しい目が出てきました




ジョアカンゲキッッ（秀樹風）




稲の様子と共に、ネギの成長もブログにアップしていきますので次回のブログのアップまで

少々お待ち下さいませ




皆さまのご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております